《中国补碘真情录》第一辑第二章美国发现碘酸钾过量补碘的严重危害

栏目：《中国补碘真情录》\第一辑美国控制和消灭发展中国家人口的计划作者：慕盛学时间：2024-08-11 19:50:12

第二章美国发现碘酸钾过量补碘的严重危害

本章主要介绍美国是如何发现碘酸钾过量补碘的危害的经过

第1节最先发现“碘小威力大”的是美国

第2节美国发现过量补碘会导致男性精子数量下降

第一节最先发现“碘小威力大”的是美国

为了控制和消灭发展中国家的人民，美国采取了全方位，全天候的一系列措施。在这些措施中有一项是对发展中国家的人民推行强制全民补碘。

美国从1986年以消灭碘缺乏病为理由，开始在全世界推行碘酸钾过量强制全民补碘，美国为什么要为什么要这么做呢？这是因为美国发现了碘酸钾过量补碘可以减少男人的精子数量和质量，从而减少发展中国家的人口，碘酸钾过量补碘，还可以引发很多疾病，降低发展中国家人民的体质。

发现碘酸钾过量补碘的严重危害的国家是美国。

本人2014年5月27日在我的新浪博客里发表一篇文章，详细的介绍了这个过程。

全世界最先发现“碘小威力大”的国家是美国，发现的经过如下：

一、1968年美国意外发现美国人碘摄入过量

1、1968年美国癌症高发

1968年前的美国主要疾病是心脑血管病，因心脑血管病而死亡的人数排在第一位，1960年开始，美国心脑血管病死亡率高峰逐渐下降，癌症死亡的百分比由1950年的15％上升到1965年的24％，肺癌一跃成为榜首，胃癌大幅度下降。1970年当癌症成为美国居民疾病死亡第二位死因时，尼克松总统宣布向癌症宣战，全国150名权威专家，经过40多次会议进行论证，提出了关于癌症防治研究的详细建议。

单纯是为了癌症而研究吗？不是，其实还有其他原因。

（1）肥胖：

美国人肥胖的发病率也创下历史最高水平，肥胖成为美国人公认的一大难题。

（2）美国人的出生率下降到历史的最低点。

美国人的出生率到1957年上升到最高点，每千名在每千名育龄妇女122.7人，可是到1970年下降到65人。下降如此迅速，长此以往，美国岂不不战自亡。

（3）发现了有人尿碘严重超标，怀疑与癌症高发和出生率下降有关。.

癌症、心脑血管病、肥胖、出生率低，四大问题成为当时困扰美国经济发展的四大难题，迫使美国总统尼克松投巨资，集中全国150名最著名的专家学者研究解决这四大难题。

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2、1971年12月23日,美国总统尼克松签署《国家癌症法案》

1971年12月23日，美国总统尼克松在签署《国家癌症法案》发表演讲时称，要在1976年美国建国200周年时征服癌症。但这场战争至今已经进行了48年仍未能如愿。目前人们还不知道要在未来多长的时间里与癌症抗争下去,但是美国在48年里，在预防癌症、这里癌症方面确实也取得了很大的进步

3、意外发现美国人碘摄入过量

美国是从1923年开始补碘的，到1970年47年期间竟然没进行过全国范围的碘摄入量评估和尿碘检测，不知道人群的碘营养水平是什么状态。美国政府从来没考虑检测美国人的尿碘，47年一直认为平安无事，也想不到美国人的尿碘会很高，更想不到碘摄入量过多也有害。

20世纪60年代开始美国出现了一系列的健康问题，主要是心脑血管疾病、肥胖和癌症发病率越来越高，成为威胁美国人健康的三大杀手，与此同时，出生率却直线下降。

美国专家为了找到美国癌症高发、出生率下降的根本原因，对美国的环境、食品等等方面进行了详细、全面的检查。在人体生化检查中意外发现了美国人的尿碘太高。美国全国平均尿碘中位数达320微克/升，最高的地方高达500微克/升。这个结果是让美国专家感到意外的。于是从1971年到1974年期间开始了全国第一次尿碘水平检测。

同时美国研究碘摄入过量是不是癌症高发的一个原因？出生率下降与碘摄入过量有没有关系？造成危害的是碘化钾还是碘酸钾等等一系列问题，美国专家进行了长达五年的实验和研究。

辽宁省疾控中心发表了美国波斯顿大学医学院伊丽莎白·珀斯的文章《美国的碘营养现状》，文章说：“自从20年代普及加碘盐，地方性甲状腺肿在美国就被控制和消除了。1971～1974年，美国第一次全国健康与营养监测调查（NHANES I）显示，居民尿碘中位数为320微克/升，1988～1994年，美国第三次全国健康与营养监测调查（NHANES Ⅲ），居民尿碘中位数下降到145微克/升。下面我们讨论了一些可能的解释，但居民碘日常摄入量降低的原因仍不十分明朗，对碘摄入量不足导致危害的担忧促使美国开展了进一步的持续性监测。 2001～2002年，美国全国健康与营养监测调查发现，居民尿碘中位数保持在165微克/升”

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由上图可知，美国进行了3次全国范围内的碘营养状态检测，第一次是1971年到1974年，检测结果是320微克/升（其中男性400，女性280）那么美国当时的标准是多少呢？美国当时的标准是儿童尿碘大于50微克/升就是正常。

4、专家为什么对美国人尿碘过高感到意外？

美国人虽然是全世界最早用碘盐消除碘缺乏病的国家之一，碘盐含碘化钾数量为每公斤碘盐100毫克，但美国是提倡用碘盐，美国食品和餐馆都不用碘盐，只有家庭使用，美国人在家自己做饭吃的机会不多，因此美国不会出现因碘盐造成尿碘过高的现象。也正因为如此，美国补碘47年没进行过全国碘营养状态检测。但这次检测确实发现了尿碘过高，因此开始了大范围的调查研究，过多的碘是从哪里来的？碘过量有什么危害？。

二、造成美国人碘摄入过量的原因

经过全国大范围调查了解，发现这次美国人尿碘过高的原因主要有如下六个：

1、面包里的碘酸钾

美国主食以面包为主，面包里添加了碘酸钾。添加碘酸钾并不是为了补碘，而是为了让面包防腐保鲜，因此造成美国人补碘过度。

波斯顿大学医学院伊丽莎白·珀斯在《美国的碘营养现状》一文说：“食用大量的烤制面包可能是美国居民碘摄取的另一个主要途径。碘酸盐保鲜剂被添加到市售的烤面包中以保持新鲜并延长存储期。60年代，碘酸盐面包保鲜剂被广泛应用。1965年伦敦等地区相继报导了这种面包是日常摄取碘的主要来源之一。”

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2、面包炉消毒

《科学与文化》杂志 2010年12期发表了作者:李珊珊的文章《关于碘盐的事实与真相》，文章说“国际碘缺乏病防治委员会的一份文件提到，美国曾一度因面包炉清洗剂含碘，导致很多民众每日摄碘量长达10多年处于日均500微克以上，该委员会就此得出结论：“从这件事上看，（碘过量并非威胁公共卫生的紧迫问题），我们有的是时间，好好策划，小心解决这个问题。”

3、奶牛的消毒

美国人牛奶消耗量很大，在挤奶时用含碘的消毒剂消毒，不可避免的会有碘被混到牛奶里

4、奶牛饲料

1965～1980年，牛饲料中有机乙二胺吲哚碘（EDDI）的填加量过大，使美国牛奶中碘含量增加了3～5倍。

5、食品不标碘含量

美国食品只有食盐标注了碘含量，其他食品都没标注碘含量，美国人吃了很多含碘的食物，因此造成了补碘过度。

6、从药品保健品中摄入碘

美国人也从各种药物、维他命制品,抗放射线制剂和某些保健食品如海藻等摄入不同剂量的碘,随商品和文化的影响,饮食中的碘含量多少差别很大,没有什么规定。

由于上述六个原因，共同造成美国人尿碘过高。

三、美国千方百计降低碘摄入量

1971年美国全国普查发现了全美国普遍存在尿碘过高之后，调查研究分析了造成尿碘高的具体原因，针对这些原因陆续采取了相应的办法，千方百计降低碘摄入量，具体内容如下：

1、面包限制应用碘酸钾

波斯顿大学医学院伊丽莎白·珀斯在《美国的碘营养现状》一文说“出于对碘过量的忧虑，现在许多面包房减少使用碘酸盐面包保鲜剂”

2、面包烤炉不用碘制剂消毒

为了降低面包的含碘量，烤炉的消毒不用碘制剂，因烤炉消毒引起的面包含碘量增加的现象大大减少了。

3、增加了对非碘盐加工的方便食品或半成品的摄入

美国的方便食品等是不用碘盐的，美国居民增加了对非碘盐加工的方便食品或半成品的摄入，也是碘摄入量降低的一个原因。

4、奶牛不用碘制剂消毒

奶牛的消毒改为其他消毒方式，降低了牛奶的含碘量

5、限制牛饲料中有机乙二胺吲哚碘（EDDI）的填加量

1986年起，政府限制牛饲料中有机乙二胺吲哚碘（EDDI）的填加量，使牛奶中碘含量降低

6、提倡控制血压而推荐减少摄盐量，从而降低碘的摄入量

美国是全世界心脑血管疾病高发的国家，为了降低心脑血管疾病的风险，美国是全世界食用摄入量最低的国家，相应从碘盐中摄入的碘也少了。

经过上述各方面改革，经过十多年的努力，美国人的尿碘水平终于于1985年降到了145微克/升的合理水平。并且到现在一直保持在150微克/升左右，30年基本不变。

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四、发现碘酸钾过量的危害

1、过量碘来源的种类

1971年美国发现美国人尿碘过高以后，一方面想方设法降低美国人的碘摄入量，另一方面坚持每隔一段时间就进行全国范围内的检测。但是造成美国人碘过量的碘包括四个方面。一个是碘盐里的碘，是碘化钾；一个是面包里的碘，是碘酸钾；还有食物中的碘，是有机碘；还有面包炉消毒和奶牛消毒用的碘制剂是单质碘元素。上述四种碘共同造成碘过量，究竟是哪种碘会造成严重的伤害呢？考虑四种碘的来源最多的是碘盐里的碘化钾和面包里的碘酸钾。混入消毒用的碘量少，牛奶中的有机碘即使量大也不会对人造成明显的、严重的伤害。因此最大怀疑对象是碘化钾和碘酸钾。

2、过量碘的人体试验

由于碘过量的地方主要是原来不缺碘的地方。有人怀疑癌症的增多与碘过量有关，但究竟是碘化钾过量造成的甲状腺疾病增加的，还是碘酸钾过量造成的，需要调查验证。“为了验证这个补碘‘安全线’，1969年，美国曾利用监狱犯人进行过一次强制补碘实验——他们给犯人供应含碘量为1000-2000毫克/升的饮用水，实验进行了5年，受试者并无异样”。（《关于碘盐的事实与真相》作者:李珊珊; 文献出处：《科学与文化》 2010年12期）。

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因美国是用碘化钾补碘，所以是用碘化钾做的实验，不能代表碘酸钾的结果。

上述事实证明，美国癌症高发，出生率下降与过量补碘有关系，但与碘化钾关系不大，主要是与过量摄入碘酸钾有密切关系。所以美国为了减少国民碘摄入量，降低尿碘水平，用碘盐补碘的政策没有改变，而是严格限制面包添加碘酸钾的数量。

五、美国降低碘摄入量后的效果

实践是检验真理的唯一标准，美国对碘摄入过量的原因的分析和处理办法正确吗？还是看看处理后的结果吧！

1、美国的出生率基本稳定了

美国人的出生率从二战以后逐年升高，但从1957年达到122.7的峰值以来，美国出生率一直下降，70年代稳定在每千名育龄妇女65人左右。

美国发现出生率直线下降后，经过美国政府采取积极有效的减低碘摄入量的办法后，出生率基本稳定在每千名育龄妇女65人左右，说明碘摄入过量与出生率下降是有直接的、密切的关系的。

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2、癌症发病率开始下降了

美国降低碘摄入量是逐步的，癌症发病率的减低也需要一定过程的，《祝您健康》杂志2000年第4期发表蒲昭和的文章《美国癌症发病率下降给我们的启示》。文章说“美国癌症学会最近公布的一项最新报告显示:自1992年以来,美国的癌症发病率已呈下降趋势。这对美国公民来说不失为一条令人鼓舞的消息,同时,给其他国家的防癌工作也带来了诸多启示。为什么在多数国家癌症发病率不断上升的情况下,美国人癌症发病率反而下降呢?如果简单地把这一现象归因于美国医学科技发达、物质生活水平很高等来解释的话,未必能令人信服,甚至可能还自相矛盾。因为医学科技发达,检测手段先进,反而可使癌症检出率大大提高;营养过剩,运动减少等正是癌症发病的诱因之一。”

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文章中的“营养过剩”，包括碘摄入过量。美国采取降低碘摄入量的众多方法后，美国人尿碘下降到正常后，才出现了癌症的发病率逐渐降下来的结果，说明碘摄入过量与癌症高发有一定的直接关系。特别是碘酸钾过量，危害更大。

小小的碘，会引起大大的癌症高发，小小的碘会造成男子不育，这都是人们想不到的。美国人先发现了它们，并被科学家证实。

美国碘酸钾摄入过量引发的严重后果发现及时，得到了纠正，没有酿成巨大的灾难。但由于碘摄入过量的危害是缓慢的过程，美国政府只是限制了人民的碘摄入量，隐瞒了碘摄入过量的危害。

美国政府有控制和消灭发展中国家人口的动机，又发现了碘酸钾过量补碘可以引发生育率下降等一系列问题，因此美国政府从1986年开始，打着消除碘缺乏病为理由的轰轰烈烈碘酸钾过量补碘运动在全世界范围开展起来。

第一节 美国发现碘摄入过量导致男性精子数量下降

美国通过近50年的研究，不仅发现了碘缺乏病的病因和危害，也发现了碘过量的危害。碘过量不但能致病，而且碘过量的人智力也低于碘适量的人，还发现了过度补碘会造成男子精子减少引起男性不孕症增多的问题。因此美国不主张强制全民补碘，不提倡补碘过量。

【论文题目】《碘更关乎男人》

【作者】王小莜

【文献来源】《百科知识》2006年第20期

【摘要】

在人生存所需要的各种元素中，碘和盐是必不可少的，而且这两种元素又是紧密结合在一起的。人体体液的含盐和人体需要盐以及碘主要存在于海藻中也说明人碘的补充。因为多管其下的措施也许对王虎的生精是管用的，也可能会尽早让他当上父亲。

碘当然是必要的，但过多对人的不利还很少为人们所知，而碘过多可能对男人和婴儿更不利。现在的研究发现，补碘过多还可造成碘中毒和碘过敏，主要症状为荨麻疹、血管神经性水肿，支气管痉挛。甚至出现休克，还可以出现鼻炎、结膜炎、皮肤溃疡等。急性碘中毒的主要表现为恶心、呕吐、流涎、腹泻等。慢性碘中毒主要表现为口内有不愉快的黄铜味或碘味、口咽烧灼感、唾液腺肿胀、分泌物增加，皮肤表现为粉刺样损害或疱状皮疹，另外还有胃肠道刺激症状。高碘还可以影响儿童身体和智力和发育，也有一些研究结果表明，高碘可能与甲状腺癌有一定的关系。

碘多了不行，少了也不行，那么到底是补碘以保持大脑发育和具有正常的智力呢还是不补碘以保持足够的精子计数呢？也即是说精子与大脑哪一个器官更重要呢？回答这个问题也很简单，就是补碘要适量。

美国研究人员最近的一些研究表明盐和碘与人的精子计数有一定的关系。从

20世纪50年代以来美国人食用的碘盐可能导致男子的精子计数减少，因此碘和盐都可能对男性的精子减少负有一定的责任。

从1990年以来，美国密执安州的道化学公司和伊利路易斯大学的研究人员共同对过去几十年的一些材料调查，发现了一个惊人的结果，在60年代美国男性的精子数有惊人的减少。而这些男性的平均出生日期是在1924年，这正是碘盐引介入美国市场供美国人大量补充碘的时候。

为了证明碘盐的摄入与精子减少的相关关系，研究人员进行了动物试验。他们用缺碘食物喂养雌鼠，再将它们与健康雄鼠交配。产下的后代不让碘缺乏的母鼠哺乳，而是喂给这些小鼠低碘食物。研究人员发现，这些后代中的雄鼠成熟后长成了比正常小鼠的睾丸更大的睾丸，而且比正常小鼠产生更多的精子。这些鼠到死时其睾丸比正常鼠大两倍。这提示，低碘对雄鼠的睾丸发育和精子生成有利。

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